Maraîchage diversifié de plein champs, poules pondeuses, anniversaires / ateliers pédagogiques sur les thèmes de la nature et du potager
Bonjour à tous et bienvenue sur ma page ! Je m’appelle Justine. Anciennement assistante sociale, je suis en reconversion professionnelle depuis 2022. Mon but : revenir à l’essentiel et à un métier que j’ai toujours voulu faire ! Après avoir fait plusieurs stages en maraîchage, j’ai fait la formation Eco Paysans sur Antibes en 2023 et travaillé en parallèle pendant un an comme aide agricole et animatrice nature pour une association pour les abeilles et la biodiversité. Depuis octobre 2024, j’ai intégré Mosagri et je m’installe en maraîchage petite surface au Tignet, commune de 3000 habitants dans les Alpes Maritimes.
Mon ptit pois m’a dit…
Mon jardin maraîcher d’environ 900 m² est parsemé de bandes fleuries pour accueillir les auxiliaires et butineurs qui contribuent à avoir une belle diversité au jardin tout en le protégeant. Des ruches pédagogiques, hôtels à insectes, mangeoires sont également présents. Mon but est de cultiver des légumes dans le respect de la terre et de la nature. Je suis très faiblement mécanisée et travaille le moins possible mon sol. Lorsqu’une planche n’est plus cultivée, mes poules Grisouille, Cocotte, Caramel et Romarin vont gambader et remuer tout ca ! Et je vends leurs bons œufs frais !
J’amende aussi avec du fumier de cheval, du compost et des herbes coupées/restes de cultures. Mes semences et plants sont achetés en bio et choisis en fonction de notre climat, de mon sol, de leur rusticité. Mon plan de culture est fait en prenant en compte les rotations et bonnes associations pour éviter les maladies ou ravageurs.
Il y a des trous dans mes blettes et choux et parfois les légumes sont de tailles différentes ou de formes atypiques mais ils sont naturels et non traités, avec du goût !
Actuellement, je vends des paniers de saison sur la commune du Tignet ou Grasse, essentiellement auprès des parents d’élèves des écoles de la commune, mais aussi auprès des salariés d’une entreprise grassoise.
En parallèle, je propose des sachets de tisanes, champignons séchés… issus de mes cueillettes ainsi que des confitures, pains d’épices, biscuits secs… faits maison. Cela permet d’agrémenter les paniers de quelques gourmandises !
Les P’tits Colibiris
Aimant aussi le contact et le partage, je vous accueille avec plaisir et propose des anniversaires / ateliers sur place pour les enfants de 4 à 7 ans toujours sur le thème de la nature ou du potager.
Le but est de passer un moment convivial, simple, amusant et de donner envie aux enfants de bien manger, de connaître ce qu’ils mangent et comment ca pousse ! Et tout ca en respectant la nature, les saisons…
L’atelier / anniversaire comprend :
- l’organisation, la décoration
- le goûter fait maison
- 2 animations
Essaimer me paraît primordial et j’aimerais également proposer, à plus long terme, mes services auprès des particuliers pour les aider à créer leur propre potager.
Au plaisir de vous retrouver !
A bientôt !
Justine