Nougat noir Provençal, recette ancestrale

Comme chaque année, je fabrique mon nougat fait avec des amandes bio et du miel toutes fleurs de la région.

La recette vient de mon grand-père qui était confiseur à Marseille.

Une barre de nougat pèse entre 150g et 200g, soit 2 fois plus que dans le commerce et coûte entre 8 € et 12 € (-10% réservé aux coopérateurs Mosaïque)

Pensez à passer commande pour les fêtes car j’ai une petite production et il n’y en aura pas pour tout le monde…

Soit par mail à greenioterie.gourmande@yahoo.fr soit par téléphone au 06 68 88 76 91.

Pour info, je livrerai une dizaine de barres en dépôt/vente dans les locaux de Mosaïque à Volx, ainsi qu’à notre prochaine AG du 15 décembre pour ceux qui viennent de loin.

Je peux également vous livrer si vous habitez aux alentours de Forcalquier (à partir de 2 barres commandées)

Merci à vous.

Passez de bonnes fêtes et surtout prenez soin de vous.