Paysans épiciers

Nous sommes installés depuis 2016 dans les Baronnies Provençales. Nous cultivons deux jardins aux abords du village médiéval de Rosans et nous faisons de la cueillette sauvage en montagne. Nous avons pensé nos jardins en nous inspirant de plusieurs courants agroécologiques : agroforesterie, permaculture et biodynamie. Nous avons aussi à cœur de faire vivre un modèle paysan basé sur l’autonomie et la coopération des fermes.

Au printemps, nous produisons des plants potagers de légumes, aromatiques et fleurs pour les jardiniers.

Le reste de l’année, nous produisons des épices, aromates et condiments fermiers : graines de coriandre, d’aneth, de fenouil, piment, mélanges d’épices originaux, ketchups, chutneys, etc.

Retrouvez nos plants d’avril à juin sur les marchés de Laragne (jeudi), La Motte-Chalancon (lundi) et Rosans (dimanche), sur les foires aux plants de Mens (8 mai) et d’Espinasses (13 mai). Nous ouvrons également la serre aux clients le jeudi après-midi et le samedi matin.