EnCatiMimi
Petite restauration bio et végétarienne
Cati Martin
Nous vous proposons une cuisine faite maison. Nous utilisons des produits de saison, issus de l'agriculture biologique et/ou locaux. Une cuisine végétarienne et gourmande avec chaque jour des propositions végane et sans gluten.
A déguster sur place ou à emporter.
Nous proposerons tous les jours de la semaine, du lundi au samedi deux plats au choix que nous cuisinons le matin avec les fruits et légumes de la saison.
Sur les deux propositions, il y aura toujours une proposition “SB” à savoir Sans Blé et/ou “V” Vegan.
Pour le plaisir de vos papilles vous pouvez choisir :
“la formule” à 14€, c’est à dire le plat que vous avez choisi avec soit une boisson soit un dessert. Dessert gourmands, dessert glacé, sans gluten, et/ou vegan. Et là encore tout est fait maison avec des produits bio. Les boissons proposées sont au verre, ce sont des jus de fruits, une limonade de gingembre faite maison ou des boissons chaudes (thés, cafés, infusions).
Ou “le menu” à 15€ : le plat choisi avec une boisson et un dessert.
Toutes ces propositions se dégustent sur place mais elles peuvent aussi être emportées dans des emballages recyclabes-compostables et vous pouvez nous régler avec des tickets resto.
L’EnCatiMimi est ouvert le midi, à partir de 9h30 et jusqu’à 15h pour des pauses gourmandes ou des goûters gourmands : gâteaux, tartes, sablés, glaces (puisque nous avons une turbine à glace et cela grâce au financement participatif!) ou juste boire une boisson chaude ou fraîche, nous concoctons une délicieuse limonade de gingembre.
Nous nous concentrons sur la cuisine et vous accueillons dans une ambiance conviviale et participative puisque le service se fait au comptoir et que chacun s’installe où bon lui semble, à l’intérieur ou en terrasse! Surtout, nous sommes heureuses de vous proposer des recettes simples, saines et goûteuses, sans chichi mais avec de la bonne humeur !
