Coopérative d’Activités et d’Entrepreneurs MOSAIQUE
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EnCatiMimi

Petite restauration bio et végétarienne

Cati et Mireille

Nous vous proposons une cuisine faite maison. Nous utilisons des produits de saison, issus de l'agriculture biologique et/ou locaux. Une cuisine végétarienne et gourmande! A déguster sur place ou à emporter.

Nous proposerons tous les jours de la semaine, du lundi au samedi deux plats au choix que nous cuisinons le matin avec les fruits et légumes de la saison,  :  c’est « l’assiette complète » à 8€. Sur les deux propositions, il y aura toujours une proposition « SG » à savoir Sans Gluten et/ou « V » Vegan.

Ensuite c’est « la formule » à 10€, c’est à dire l’assiette complète que vous avez choisi avec soit une boisson soit un dessert. Dessert gourmands, dessert glacé, sans gluten, et/ou vegan, pour satisfaire toutes les papilles, et là encore tout est fait maison avec des produits bio. Les boissons proposées sont au verre, ce sont des jus de fruits, une limonade de gingembre fait maison ou des boissons chaudes(thés, cafés, infusions).

Et enfin « le menu » à 12€ : assiette complète avec une boisson et un dessert.

Toutes ces propositions se dégustent sur place mais elles peuvent aussi être emportées dans des emballages recyclabes-compostables et vous pouvez nous régler avec des tickets resto.

 

 

 

L’EnCatiMimi est ouvert le midi, à partir de 11h30 et jusqu’à 18h pour des goûters gourmands : gâteaux, tartes, sablés, glaces (puisque nous avons une turbine à glace et cela grâce au financement participatif!) ou juste boire une boisson chaude ou fraîche, nous concoctons une délicieuse limonade de gingembre.

  Nous nous concentrons sur la cuisine et vous accueillons dans une ambiance conviviale et participative puisque le service se fait  au comptoir et que chacun s’installe où bon lui semble, à l’intérieur ou en terrasse!  Surtout, nous sommes heureuses de vous proposer des recettes simples, saines et goûteuses,  sans chichi mais avec de la bonne humeur !

 

 

Adresse
89, rue de Provence
04200 Sisteron
Contact
0641309184
encatimimi@e-nautia.com